Algo que no faltaba en los hogares uruguayos de la década del 70 y 80 era el clásico candial ! Una bebida que nos gustaba a los chicos pues nos "quedaba bigotito" como si hubiéramos tomado cerveza, y con un sabor incomparable.Pero tanto la Malta como el Candial han pasado al olvido, al menos de la mayor parte de todos, y es un clásico retro que vale la pena recuperar!!! A salir a comprar Malta y hacer Candial esta noche! jejejeIngredientes:1 huevo batido con azúcar a gustoMaltaPreparación:
Partiendo de la base que sabes preparar un huevo batido con azúcar jeje, colocar una cucharada generosa de esa mezcla dentro de un vaso. Completar con Malta y revolver!. Tomar enseguida! Y a disfrutar!!!!Hoy en día desechamos recetas o costumbres por considerarlas poco "in" pero debemos retomar esas cosas que nos gustaban cuando chicos!!!! y no temer a comer huevos sin cocinar!. Eso sí...es adictiva, pero ideal para invierno ya que más allá de tomarse fría contiene muchas calorías algo que necesitamos con este frío polar!Quick Tip: hay quienes en vez de Malta usan vino caliente pero ese es otro cantar ;)Hasta el próximo post!, xoxo. Chin chin!
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