Primero tallando los bizcochos ya rellenos con el swiss merengue buttercream.
Después de cubrir con ganache de chocolate oscuro, se pone el fondant
Y se van añadiendo los detalles, esta vez de papel de azúcar
Finalmente el resultado
Os dejo las laminas para imprimir en papel de azúcar con los detalles tan característicos de Rayo McQueen
Espero que hagáis vuestra versión y disfrutéis del proceso, besitos y felices tartas.
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