Un tarta cremosa y rápida que tendrás lista en poco tiempo.
INGREDIENTES
Tarta de queso
200 g de queso crema
250 g de yogur natural o griego
3 huevos L
200 g de nata 35% mg
60 g de azúcar
1 sobre de azúcar de vainilla (8 g)
30 g de maicena
Salsa de chocolate
50 g de chocolate
20 g de mantequilla sin sal
20 g de leche
Decoración
Virutas de chocolate blanco
PREPARACIÓN
Precalentar la airfryer 4-5 minutos a 160ºC
Molde redondo de 20 cm. Humedecer y arrugar un poco el papel vegetal, extenderlo adaptándolo al molde.
Tarta de queso
En un bol poner todos los ingredientes y batir con la batidora de mano.
Verter en el molde.
Cocinarlo durante 40 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego en la nevera mínimo 4-5 horas.
Pasar al plato de presentación.
Salsa de chocolate
En una taza poner todos los ingredientes, calentar en el microondas unos segundos hasta que se derrita el chocolate, batir hasta homogenizar. Verter sobre la tarta.
Poner por encima virutas de chocolate blanco.
Conservar en la nevera hasta el momento de servir.
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